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mercredi 19 octobre 2011

Maxime ou l'obsession des trains...

Avec des voitures, des pièces... des tchoutchous, toujours des tchoutchous ! C'est grave docteur ???

samedi 9 octobre 2010

Carnet d'humeurs - Les petits matins blèmes de Maxime & Aglaé...

> Réveil, sommeil, Doudou, mais dur dur... <
> Galipette, pirouette sans cacahuète... mais un bobo sur la joue... <
> Il est des jours où l'on ferait mieux de rester couché ! <
> Parole de bébés (... et de parents !!!) <

jeudi 24 juin 2010

Carnet d'humeur - Après quelques coudées de fil...

Après quelques coudées de fil :
- Mamisèle est déjà repartie ce matin, nous laissant un peu tristes... 3 semaines ça passe si vite
- Elle a appris à sa fille de 33 ans (my god...) à coudre. Il n'est jamais trop tard pour apprendre. Mais le problème maintenant c'est que je ne pourrai plus lui demander de faire mes ourlets... Pfff... Et pas la peine de me refiler les vôtres ! Même pas en rêve.
- Elle a agrémenté la garde-robes de son petit fils de quelques sarouels et tuniques, et moi je peux jouer à la poupée !

jeudi 17 juin 2010

Carnet d'humeur - Chinoiseries créoles*...

C'est l'histoire d'un petit cochon des hauts du Brûlé, qui avait eu une petite vie tranquille et qui avait bien grandi et bien grossi...
C'est l'histoire aussi de la gentillesse créole, de gens qui aiment partager, même s'ils n'ont pas beaucoup...
C'est l'histoire enfin de gros gourmands qui se sont régalés avec le porc shop suey préparé et offert par Sabine...

* La cuisine créole est métissée de toutes les influences rencontrées ici. Le shop suey se mange donc avec le riz, le grain et un rougail de tomate. Mi chinois, mi créole. Entièrement bon !

lundi 17 mai 2010

Carnet d'humeur - Pensées de bébé...

Mais à quoi pensent les bébés ?...

dimanche 2 mai 2010

Carnet d'humeur - Like Bree Van de Kamp

Je lave, j'épluche, je coupe, je babycooke et je petitpote, et avec le sourire siouplait ! Une vraie Bree Van de Kamp doublée d'une Monica !
Sinon le week-end est mouillé, pluvieux (mais heureux, comme un mariage quoi !), diluvien voire torrentiel même... Normal c'est l'hiver, enfin ouais mais bon... non en fait... c'est l'hiver, soit, mais du coup la saison des pluies est terminée... Et pourtant ! Bref, comme partout, y a plus d'saison ma bonne dame ! Alors on reste à la case, on fait la sieste et on boit du chocolat chaud (rhooo pour une fois qu'il fait frais hein !)... Bon dimanche à tous !

samedi 17 avril 2010

Carnet d'humeur - Envie de plage...

C'est décidé,demain on va à la plage !

Parce qu'à Saint-Denis il fait trop chaud...
Parce qu'on a un beau petit bateau gonflable à mettre à l'eau...
Parce qu'il y a maintenant des massages à 4 mains (une pure tuerie) sur la plage de l'Hermitage, pour un ti monnaie (vraiment une bouchée de pain, ce serait quand même trop bête de ne pas en profiter, non ?)...

lundi 22 février 2010

Carnet d'humeur - Cuisine péi

Les gourmands (et avant toute personne je pense à ma grand-mère ! Mamie si tu nous écoutes !...) nous demandent souvent quelles sont les spécialités de la Réunion. C'est l'occasion d'en parler un peu avec ce Rougail saucisses, plat créole coloré et typique de l'île. Il y a peu de temps que je me suis lancée dans sa préparation, pourtant simplissime. Voici la recette pour les amateurs. Et bon appétit bien sur !
Ingrédients (pour 6 pers):
- 1 kg de saucisse
- 3 cuil. à soupe d'huile
- 3 gros oignons émincés
- 4 gousses d'ail, du gingembre (très peu, morceau ou poudre)
- 6 tomates hachées finement
- 1 branche de thym frais
- 2 pincées de curcuma (ou safran en poudre)
- sel, poivre

Préparation :
- Préalablement, faites blanchir les saucisses dans l'eau bouillante, afin de les dégraisser.
- Dans une cocotte, faites dorez les oignons avec l'huile et ajoutez les saucisses coupés en morceaux.
- Puis ajoutez l'ail et le gingembre pilés, les tomates. Mélangez bien.
- Ajoutez le thym et le curcuma, sel, poivre, puis un peu d'eau si besoin (en rajouter un peu en cours de cuisson pour allonger la sauce si nécessaire).
- Couvrez et laissez cuire à feu doux pendant 1/2 heure environ. La sauce devra être très rouge et épaisse, ce qui indiquera la fin de la cuisson.
- Accompagnez avec du riz basmati, grains (lentilles/pois...) et piment

Certains puristes ne mettent que tomates et oignons (le curcuma, le thym et l'ail étant réservés au carry), à vous de voir !

dimanche 17 janvier 2010

Carnet d'humeur - Rodéo & babillages...

Pour faire patienter les mamies encore un peu, ou les mettre en haleine, c'est selon !!! et aussi parce que Guillaume fait très bien le cheval et que c'est un vrai régal pour les oreilles ! Montez le son ! J-5, see you soon !!!

Lequel des deux rigole le plus ???

jeudi 24 décembre 2009

Carnet d'humeur - Joyeux Noël !

"En retard, en retard, en retard, je suis en retard !" Des cadeaux à emballer (les derniers venant fraichement d'être trouvés ! ouf !), la cuisine à terminer, la table à dresser (...), mais on devrait y arriver ! Et surtout un joyeux Noël à tous !!!

mardi 8 décembre 2009

Carnet d'humeur - Pique et pique et ...

Je couds°°° Tu couds°°° Il coud°°° ...
Je joue°°° Tu joues°°° Il joue°°° !!!

dimanche 8 novembre 2009

Carnet d'humeur - Retour au calme...

Le volcan s'est bel et bien rendormi, aussi vite qu'il s'était réveillé et tout est redevenu calme au Piton de la Fournaise... A l'instar de ce dimanche de repos, après un week-end bien occupé. Un petit tour à la campagne, un joli chalet dans la Plaine des Cafres pour se protéger de la pluie tropicale, une nouvelle bougie soufflée dans une ambiance gourmande et cocooning, suivis d'une soirée dyonisienne sous un ciel étoilé et les lumières de la ville.
Bonne nuit...

mercredi 16 septembre 2009

Carnet d'humeur - Souvenir, souvenir...

3 ans déjà !

mercredi 9 septembre 2009

Carnet d'humeur - C'est la rentrée !

Quelques planches abandonnées... ont fait leur "rentrée" dans notre chambre, sous la forme d'un nouveau petit bureau studieux.
Quelques coups de peinture plus tard, sous l'œil amusé d'une Matriochka et agrémenté de quelques carnets et porte-plumes ;
Nous pouvons enfin nous installer, confortablement assis dans la chambre, avec pour voisins les bois flottés trouvés au hasard de ballades sur la plage, pendant que Babouk, ma compagne de sieste, se prélasse.
L'humeur est au bricolage, vous l'aurez compris, en ces jours de repos.

lundi 24 août 2009

Carnet d'humeur - Home made, sweet home made...

Changement d'ambiance avec un dimanche entre gourmandise et bricolage : résurrection de vieux meubles et autres bricoles glanés ici et là, joie de dénicher un couffin un peu rétro (ce bébé aura donc un lit à son arrivée, et c'est plutôt une bonne chose !) et une recette de pain d'épices qui ne demandait qu'à être essayée depuis déjà plusieurs mois... Et vous ?